Voorbereidend Fieldlab “Duurzame Korte Keten Greidhoeke”
Het voorbereidende Fieldlab ‘Duurzame Korte Keten Greidhoeke’ is onderdeel van de BioRegio Greidhoeke en een initiatief van De Voedselwerkplaats, Stichting Duurzame Gemeenschappen, Avalon Foundation en de Feriening Biologyske Boeren Fryslân. Dit door het Ministerie van LNV en het programma voor plattelandsontwikkeling van de Europese Unie gefinancierde project heeft als doel om perspectief te bieden aan de Friese landbouw- en voedseltransitie door een substantiële duurzame korte keten te ontwikkelen in de Greidhoeke.
Door een markt te creëren voor duurzame producten uit de regio en het aanbod van boeren en producenten daarop af te stemmen willen we samen bouwen aan een nieuw verdienmodel voor boeren en producenten. We creëren daarmee niet alleen economische waarde voor het gebied, maar versterken ook onze lokale eetcultuur, landschap, klimaat, biodiversiteit, water- en bodemkwaliteit. Door te produceren vanuit een gezonde duurzaam beheerde bodem, brengen we gezonde gewassen en dieren voort die bijdragen aan gezonde voeding en daarmee ook aan onze eigen menselijke gezondheid. Door samen te werken met wetenschappers willen we deze brede maatschappelijke waardecreatie beter zichtbaar maken en nog veel meer te weten komen over deze waardevolle verbindingen.



Tijdens ons ‘bouwjaar 2024’ hebben we met zo’n 150 betrokkenen in diverse bijeenkomsten hard gewerkt aan een Plan van Aanpak voor de substantiële ontwikkeling van de duurzame korte keten in de Greidhoeke. Hier kan je ook het verslag van de Startconferentie nog bekijken. Op twee locaties, bij Melkveehouderij Brandsma’s Pleats en bij Permacultuur-tuinderij Ús Hôf, zijn afgelopen jaar de voorbereidingen getroffen om als inspirerende experimenteerlocatie voor de duurzame korte keten te kunnen gaan werken. Dit in een breed netwerk van korte keten partners in de Greidhoeke verbonden in De Friese Voedselbeweging. We zijn nu hard bezig met de financiering van de hierin gepresenteerde plannen.
Over de relatie tussen onze regio Greidhoeke en ons voedselsysteem door de eeuwen heen is tijdens ons bouwjaar een mooi filmpje gemaakt. Hieronder kan je het bekijken. En hier vind je verschillende mooie voedselverhalen uit de Greidhoeke.
Wil je op de hoogte blijven van de ontwikkelingen van de Friese Voedselbewegingen en die van de korte keten in de Greidhoeke? Meld je dan hieronder aan voor de Nieuwsbrief of stuur een berichtje naar info@friesevoedselbeweging.nl Je kan jouw Friese bedrijf of organisatie betrokken bij het regionale voedselsysteem ook aanmelden als deelnemer aan de Friese Voedselbeweging. Dat kan hier.
Ik meld me aan voor de nieuwsbrief:
Graag tot ziens bij één van de bijeenkomsten!
Namens de initiatiefnemers,
Bregje Hamelynk, initiatiefnemer Friese Voedselbeweging, De Voedselwerkplaats
Johannes Lankester, Netwerk Duurzame Dorpen
Martien Lankester, Avalon Foundation, BioRegio Greidhoeke
Michel Pauluis, Permacultuur-tuinderij Ús Hôf, Voedselgemeenschap Ús Iten
Wytze Brandsma, Feriening Biologyske Boeren Fryslân, Melkveehouderij Brandsma’s Pleats
