Een voedseltransitie voor Fryslân
De Friese Voedselbeweging is een open netwerk van partijen die de krachten willen bundelen om tot een duurzaam, gezond en eerlijk voedselsysteem te komen.
We zoeken de verbinding tussen organisaties die zich sterk maken voor de versnelling van de voedseltransitie in Friesland.
Doe mee en sluit je aan!
Hier lees je hoe jij mee kunt doen.
Voor de verandering van ons voedselsysteem hebben we iedereen nodig: of je nu boer bent of consument, politicus of kok.
Voorbereidende Fieldlab Duurzame Korte Keten Greidhoeke
Het voorbereidende Fieldlab ‘Duurzame Korte Keten Greidhoeke’ is volop in bedrijf. Het project is onderdeel van de BioRegio en een initiatief van onderstaande partners van De Friese Voedselbeweging. Dit door het Ministerie van LNV en het programma voor plattelandsontwikkeling van de Europese Unie gefinancierde project heeft als doel om perspectief te bieden aan de Friese landbouw- en voedseltransitie door een substantiële duurzame korte keten te ontwikkelen in de Greidhoeke.
Door een markt te creëren voor duurzame producten uit de regio en het aanbod van boeren en producenten daarop af te stemmen bouwen we samen aan een nieuw verdienmodel. We creëren daarmee niet alleen economische waarde voor het gebied, maar versterken ook onze lokale eetcultuur, landschap, biodiversiteit, water- en bodemkwaliteit. Als onderdeel van het wetenschappelijk onderzoek zal ook aandacht worden besteed aan de relatie tussen een gezonde bodem, voedsel en humane gezondheid. Lees meer…
Friese Samenwerkingsagenda Voeding en Gezondheid
De provincie Fryslân werkt samen met de Friese gemeenten aan een visie om meer mensen gezonder te laten eten en daardoor langer gezond te blijven. De corona- pandemie en de toename in obesitas — ook in Fryslân — laten zien hoe belangrijk dat is.
In Fryslân gebeurt van alles. Er is een Friese Voedselbeweging, een manifest ‘Sûn
iten fan sûne grûn’ van de Friese Burgertop, een Dutch Cuisine-manifest als leidraad voor koksonderwijs, restaurants en binnen NHL Stenden. Er wordt gewerkt aan Friese Bloeizones, er zijn dorps- en schooltuinen, boeren die werken aan nieuwe landbouw, Jong Leren Eten en JOGG werken aan voedseleducatie en gezonde kantines op scholen en er wordt gewerkt aan een Friese Preventie Aanpak.
De provincie heeft Vroom’s Communicatie de opdracht gegeven om met en namens de Friese Voedselbeweging en andere betrokken partijen de Friese Samenwerkingsagenda Voedsel en Gezondheid 2021 op te stellen bestaande uit een overzicht van initiatieven, plannen voor 2021 en aanbevelingen voor de toekomst en vervolgstappen.
Het resultaat ervan is de Friese Samenwerkingsagenda Voeding en Gezondheid, die u hieronder kunt downloaden.
Vind hier de lokale producenten in jouw eigen buurt
