Fieldlab Duurzame Korte Keten voor de Greidhoeke
Het Fieldlab ‘Duurzame Korte Keten voor de Greidhoeke’ is van start! Het project is onderdeel van de BioRegio en een initiatief van onderstaande partners van De Friese Voedselbeweging. Dit door het Ministerie van LNV gefinancierde project heeft als doel om perspectief te bieden aan de Friese landbouw- en voedseltransitie door een substantiële duurzame korte keten te ontwikkelen in de Greidhoeke.
Door een markt te creëren voor duurzame producten uit de regio en het aanbod van boeren en producenten daarop af te stemmen bouwen we samen aan een nieuw verdienmodel. We creëren daarmee niet alleen economische waarde voor het gebied, maar versterken ook onze lokale eetcultuur, landschap, biodiversiteit, water- en bodemkwaliteit. Als onderdeel van het wetenschappelijk onderzoek zal ook aandacht worden besteed aan de relatie tussen een gezonde bodem, voedsel en humane gezondheid.
Op donderdag 13 juni organiseerden we een Startconferentie over het Fieldlab en de ontwikkeling van de Duurzame Korte Keten voor de Greidhoeke. Hieronder vind je nog het programma. Tijdens de bijeenkomst hadden we een leuk filmpje over het ontstaan van het voedselsysteem van de Greidhoeke. Die kan je via deze link bekijken.
We gaan nu verder in kleinere groepen om de wensen voor het Fieldlab verder uit te werken. Wil je ook meedenken? Stuur een berichtje naar info@friesevoedselbeweging.nl, dan nodigen we je uit.
Graag tot ziens bij één van de bijeenkomsten!
Namens de initiatiefnemers,
Bregje Hamelynk, initiatiefnemer Friese Voedselbeweging, De Voedselwerkplaats
Johannes Lankester, Netwerk Duurzame Dorpen
Martien Lankester, Avalon Foundation, BioRegio Greidhoeke
Michel Pauluis, Permacultuur-tuinderij Ús Hôf, Voedselgemeenschap Ús Iten
Wytze Brandsma, Feriening Biologyske Boeren Fryslân, Melkveehouderij Brandsma’s Pleats
Friese Samenwerkingsagenda Voeding & Gezondheid
Lees de Friese Samenwerkingsagenda Voeding & Gezondheid.
Lees het rapport hier
Een voedseltransitie voor Fryslân
De Friese Voedselbeweging is een open netwerk van partijen die de krachten willen bundelen om tot een duurzaam, gezond en eerlijk voedselsysteem te komen.
We zoeken de verbinding tussen organisaties die zich sterk maken voor de versnelling van de voedseltransitie in Friesland.
Doe mee en sluit je aan!
Hier lees je hoe jij mee kunt doen.
Voor de verandering van ons voedselsysteem hebben we iedereen nodig: of je nu boer bent of consument, politicus of kok.
Vind hier de lokale producenten in jouw eigen buurt
